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竹叶青茶怎么样

来源:  作者:   发布日期:2014-04-03 09:54:39
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 竹叶青茶怎么样

竹叶青茶怎么样?竹叶青茶的功效丰富吗?竹叶青茶是好茶吗?对于那些不了解竹叶青茶的朋友肯定会有这样的疑问。

想了解竹叶青茶怎么样首先要先了解竹叶青茶是好茶吗?评判竹叶青是否是好茶。需要从制茶的工艺和茶叶的采摘时间,峨眉山的气候温湿,竹叶青一般是在清明节前开始采摘,这个时候的春茶发出的新芽肥厚,营养成分就较多。先天的地理环境好气候环境决定了竹叶青茶叶的品质,竹叶青是好茶。

竹叶青是有峨眉山上的万年寺和尚研制而成,与佛教有很多的渊源。采摘的新叶进行筛选之后经过高温杀青,三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。 竹叶青茶制茶工艺要求较高,竹叶青是好茶和制茶的工艺手法有很大的关系

想知道竹叶青茶怎么样,就要知道竹叶青茶的功效,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。

总上所述竹叶青茶是好茶并且功效很不错,竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用,所以千万不能喝冷茶。

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