竹叶青茶怎么样

 竹叶青茶怎么样

竹叶青茶怎么样?竹叶青茶的功效丰富吗?竹叶青茶是好茶吗?对于那些不了解竹叶青茶的朋友肯定会有这样的疑问。

想了解竹叶青茶怎么样首先要先了解竹叶青茶是好茶吗?评判竹叶青是否是好茶。需要从制茶的工艺和茶叶的采摘时间，峨眉山的气候温湿，竹叶青一般是在清明节前开始采摘，这个时候的春茶发出的新芽肥厚，营养成分就较多。先天的地理环境好气候环境决定了竹叶青茶叶的品质，竹叶青是好茶。

竹叶青是有峨眉山上的万年寺和尚研制而成，与佛教有很多的渊源。采摘的新叶进行筛选之后经过高温杀青，三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。 竹叶青茶制茶工艺要求较高，竹叶青是好茶和制茶的工艺手法有很大的关系

想知道竹叶青茶怎么样，就要知道竹叶青茶的功效，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。

总上所述竹叶青茶是好茶并且功效很不错，竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用，所以千万不能喝冷茶。