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保管普洱茶 先要防异味收藏爱好者吴建东认为,最关键的就是防止异味。可别把普洱茶和樟脑丸、香水存放在一起,否则茶叶就报废了。另外,普洱茶外面都有一张棉纸包裹,你可别把棉纸拿走,也别用其他纸张代替,否则很容易染上异味。如果有条件,最好能有个专门的小仓库来存放茶叶,温度保持在25度左右,室内通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消毒贮藏室。如果条件不允许,可以把茶存放在干净、无异味、通风的柜子中,但要避免阳光和灯光的照射,在梅雨季节等一些潮湿的天气中还要注意抽湿,以保持空气干燥,防止茶叶霉化。同时,也可把茶存放于紫砂缸内。如果你买的是整筒用竹叶包好的饼茶,则无需拆封,直接存放在阴凉、干燥的地方即可。普洱茶也有赝品随着普洱茶收藏在全国的盛行,普洱茶收藏领域里也出现了赝品。业内人士介绍说,最常见的就是用渥堆茶冒充老茶。所谓的渥堆,是一种制茶工序,当茶叶采收初制成毛茶后,就用人工方法加速茶叶发酵陈化。比如,在毛茶上洒水。此种赝品以散茶最多见,购买时一定要小心。要分辨渥堆茶品和老茶,只能靠经验。还有一种赝品是虚报“年龄”,把10年期的茶说成20 年的,把20年的茶说成50年的。业内人士说,一般30年以上的老茶,要确认茶品,按图索骥是最好的办法。邓时海所著的《普洱茶》,收录了大多数茶品,购买时仔细比对品相、重量、外观、形状,最为直接。另外,市面上还出现了假普洱茶,就是用产自越南、老挝一带的茶叶冒充云南的茶叶。据介绍,这些造假,内行的人一喝就能分辨出来,上当受骗的都是外行人。如果您刚开始收藏普洱茶,应该多喝茶、品茶,了解不同茶品的特点,积累普洱茶的知识。同时,也可以多看些有关普洱茶的书籍,多和经销商或是有收藏经验的人聊天。刚开始收藏时,不要只顾着选择价格高的,最好从新茶开始,慢慢地拾阶而上。本文:普洱茶怎么收藏好??
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