外行人也能看懂的识茶技巧
来源： 作者： 发布日期：2013-10-17 20:03:26
文章简介： 买茶为了不被骗，习惯性上百度搜一些识茶的技巧，成千上万条信息印入眼帘，想找到一篇真正能让你识别的技巧，不是因为写的太专业就是写的不切实际而懊恼。为此小编整解了以下外行人一看就会的识茶技巧。 茶叶干燥是否
买茶为了不被骗，习惯性上百度搜一些识茶的技巧，成千上万条信息印入眼帘，想找到一篇真正能让你识别的技巧，不是因为写的太专业就是写的不切实际而懊恼。为此小编整解了以下外行人一看就会的识茶技巧。
茶叶干燥是否良好
：
以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，
为次
。
茶叶叶片整齐度
：
茶叶
叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶，大多会影响茶汤品质，以少为佳。
茶叶外观色泽
：
各种茶叶成品都有其标准的色泽
，以（
）
为例，茶身长、肥、毫毛多，色泽显白为佳。
看茶叶叶底
（泡后茶叶渣）
：
叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老茶，茶汤多平淡无味且不耐泡
为次
。叶形整碎：叶底形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。 茶身弹性：以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳
。
本文由茶叶知识栏目整理编辑，转载请注明出处！
最新图文资讯
“卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日，备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
让人热泪盈眶！当年被炸中国使馆前，现在摆
来源：牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 （一） 早晨起来，就看到网上的一张图片，当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前，现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃，20年就...
恩施玉露：沐浴春风身价高 茶企、茶农共
云上恩施报道 （融媒体记者 陈兴璐 谭双石）俗话说“一两春茶一两金”，近期，恩施市春茶开采，吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧，为当地茶企和茶...
