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边销茶

来源:  作者:   发布日期:2013-10-09 15:27:15
文章简介: 边销茶 - 简介 边销茶边销茶,是茶叶的一种,因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名,属黑茶类,多为紧压茶,少量散茶。其原料为黑毛茶、老青茶、红茶。传统的边销茶重量一般分4市斤、2市斤、l市斤一块

边销茶 -简介

边销茶边销茶,是茶叶的一种,因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名,属黑茶类,多为紧压茶,少量散茶。其原料为黑毛茶、老青茶、红茶。传统的边销茶重量一般分4市斤、2市斤、l市斤一块,因其形状像砖状而称为砖茶。边销茶主要在中国边疆、高原、牧区销售,具有体积小、易保存、有效成分含量高的特点。

边销茶 -品种

边销茶的品种很多,主要品种有湖南的茯砖、黑砖、花砖;湖北的青砖、米砖;四川的康砖、金尖;云南的紧茶等。

由于历史的原因,各民族所饮用的边销茶品种也不同。茯砖、黑砖、花砖、米砖主要是供应到新疆、青海、甘肃、宁夏;康砖和金尖主要是供应到西藏和青海;青砖茶主要供应到内蒙;云南的紧茶主要供应给云南本省,部分供应到西藏和四川。

边销茶 -功能作用

边销茶含有多种人体必需的维生素和稀有元素,特别是茶碱的含量较高,对长期生活在高原牧区,缺水少蔬菜,以肉食为主的少数民族来说,是去膻化食、补充水分和维生素的生活必需品。因此,在牧区有“宁可三日无饭,不可一日无茶”之说。[1][2]

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