中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

养茶

来源：作者：发布日期：2013-10-09 15:25:51

文章简介：养茶 - 说法一　　谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。明·顾元庆《茶谱·煎茶四要·三候汤》：“凡茶须缓火炙，活火煎。活火谓炭火之有焰者，当使汤无妄沸，庶可养茶。” 养茶 - 说

养茶 -说法一

谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。明·顾元庆《茶谱·煎茶四要·三候汤》：“凡茶须缓火炙，活火煎。活火谓炭火之有焰者，当使汤无妄沸，庶可养茶。”

养茶 -说法二

养茶即栽培茶，养茶有三个要点：首重环境及氛围，次求天地节气的调合，再望人工修整的工细与体贴。所谓养茶，其实也是一个养心的过程，君子如茶，当以心养之。长时间持续不断的呵护，能使茶的色香味及气韵沉淀优化，变得更加醇厚，而且人养茶，茶也养人，养茶的意义在于茶与人共养，共得其真厚之性。
养茶的方法通常是以茶养茶，也可利用一些与茶和谐的天然之物来养，如把普洱茶放在竹筒中培养，一定时间后，所养之茶会略带竹香，又如把滇红放在盛有云南白茶的陶罐中培养，可明显增加滇红的毫香。如果选择以茶养茶的方法，可以先将被养之茶用洁净的毛边纸（也有用宣纸的，最好是熟宣，取其吸附性更强，毛孔更加细腻的特色）包好，然后放入装有同类茶叶的容器中培养，一次养茶所用同类茶叶要多于被养之茶三倍以上的量，堆放出一定的厚度才可起效。

本文:养茶
文章地址：https://www.cnjiucha.com/zhishi/36585.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

标签：养茶