中原茶城中国酒业茶叶网网:中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台
您的位置:首页 > 新闻中心 > 茶叶知识

春茶的品质特征

来源:  作者:   发布日期:2013-10-09 14:00:51
文章简介:一年之中的产茶可以有春茶、夏茶、秋茶三种,其中以春茶的品质最佳,那么春茶的品质有哪些特征呢,下面我们就来认识下吧。色、香、形上看在春茶茶叶中,绿茶的色泽碧绿光亮,红茶则鲜艳乌亮,春茶的茶叶壮实肥硕,而且茶叶中有白毫

一年之中的产茶可以有春茶、夏茶、秋茶三种,其中以春茶的品质最佳,那么春茶的品质有哪些特征呢,下面我们就来认识下吧。

色、香、形上看

在春茶茶叶中,绿茶的色泽碧绿光亮,红茶则鲜艳乌亮,春茶的茶叶壮实肥硕,而且茶叶中有白毫的话会比较明显,春茶的茶叶大小均与整齐,条索紧结,而且闻茶叶的香味中有淡淡的花香,而且香味持久浓郁。

夏秋茶的茶叶颜色亮度相对春茶则来的暗淡些,茶叶大小不是很整齐,香气的清香度不如春茶那样浓郁持久。

冲泡上看

春茶的茶叶冲泡后能够比较快的沉于茶具底部,茶香浓郁持久,品饮起来滋味鲜醇可口。春茶中的绿茶冲泡后茶汤是绿中带黄,红茶则汤色红艳。泡过的春茶茶叶有柔滑鲜嫩之感,而且大多为茶芽。

夏秋茶冲泡后,绿茶的汤色亮度不如春茶透亮,而且茶汤呈青绿色,红茶则成暗红色,不鲜艳。冲泡后茶汤的香味不高,滋味相对较淡,舒展开的茶叶的夹叶较多。

本文:春茶的品质特征
文章地址:https://www.cnjiucha.com/zhishi/35912.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。

上一篇:春茶选购技巧
下一篇:春茶采摘时有哪些注意事项

标签:春茶的品质特征

最新图文资讯

  1. “卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食展召开全国招商发布会 “卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食

    “卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...

  2. 让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆满了鲜花 让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆

    来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友  (一)  早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。  一束又一束。  一晃,20年就...

  3. 恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共享红利 恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共

    云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...