小青柑普洱茶最近两年非常流行,它是把普洱茶填柑橘的内部,这种方式最为简单,拆开包装,取出完整的小青柑后,将小青柑上的小盖子打开,整颗放进盖碗中,洗茶后便正常冲泡,前几泡出汤时间掌握在10秒左右,后几泡稍微拉长冲泡时间便可。
值得注意的是,这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件,就是小青柑的底部需有一个小洞,让水流可以贯穿小青柑,否则滋味会不均匀,如果你发现小青柑底部没有小洞,也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来,方便冲泡。
为什么有些人喝小青柑会上火呢?
1、柑普中使用的普洱茶,是刚刚起堆不久的货色。首先我们来说下小青柑的茶底,也就是普洱茶,其实刚做好的熟茶燥火很重,需要堆放一段时间才能拿来饮用,而现在很多商家利益为先,直接用新起堆的普洱熟茶来用,所以到时一些体质的人喝了这些料的小青柑出现上火情况。
2、柑普最后采用高温烘干,使得茶品带燥火。其实这个问题的话,就生晒或者半生晒是没有烘干的环节的,如果买到的是高温烘干的小青柑,那么有可能会出现上火的情况。
3、包装或存储不当,导致茶品发生霉变或其它微生物反应,导致茶品品质变化。
一般来说,不认为小青柑会引起上火,只有在劣质的材料的推动下才会出现这一情况,因此,我们在选购小青柑的时候需谨慎。
小青柑果皮含有黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。“小青柑”芳香油含量比大红柑要高,柑味浓烈,就药性来看青柑也比红柑更强,药性越陈越强越好。具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效,饮用可以改善慢性咽炎,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。更重要的是小青柑与普洱的绝配,那做出来的茶就是二个字“好喝”,这也是为什么小青柑这么火这么受欢迎的原因。
本文:小青柑普洱茶怎么泡? 长期喝小青桔普洱茶的好处?
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