夏季喝红茶可以养胃
红茶是中国六大茶叶类别之一，深受人们的喜爱，红茶冲泡和饮用方式较简便。以坦洋功夫红茶为例，可选择玻璃套杯或盖碗冲泡。茶叶冲泡时间差异很大，假如叶片较嫩，不宜长时间浸泡，讲究快进快出：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。茶汤的浓淡主要靠茶叶用量和放水量来调节，通常3-5克茶叶即可，茶和水的比例为1：50。
红茶经由发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下含量大大减少，同时茶多酚的氧化产物还能够促进消化。红茶保持叶芽的完整性，营养价值更高。
因为夏季气温持续升高，常吃冷食、喝冷饮，很轻易伤脾胃。而红茶则是夏季养胃首选，不仅可以提神消疲、生津清热、降糖降脂，还能健胃整肠。较适合压力大的上班族饮用。
蜜糖红茶温胃健脾
蜜糖红茶：冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
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