爱喝黑茶的人必须知道的黑茶知识！

黑茶的中国六大茶叶之一，属于后发酵的茶叶，俗称粗茶，没经过复杂的加工，其中富含茶多糖类化合物，有降血脂、降血糖、降血压、增强身体的免疫力，因此受到人们的喜爱和追捧。

    1、什么是安化黑茶?

黑茶是我国六大茶类之一，安化黑茶是茶树鲜叶为原料，特定的环境下经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等工艺加工而成的毛茶和以其为原料再加工的一类茶的总称。

　　2、安化黑茶的主要产区在哪里?

    湖南黑茶主要集中在湖南北部和中部的茶叶产区，以北部安化为中心，因此黑茶成为安化黑茶。

　　3、为什么叫安化黑茶?

    黑茶的主要产区就在安化，黑茶的味道浓厚清香，受到人们的追捧，黑茶的分类还是很丰富的，大家可以根据自己的口味来选择黑茶。在一般消费市场上，我们将黑茶成品从工艺和形态上主要分为“三尖”、“三砖”、“花卷”。

    降脂减肥：

    黑茶中的茶多酚，有溶脂的功效，长期饮用可以排除身体中多余的脂肪，降低血液中的胆固醇的含量，减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，加速分解脂肪，保养肠道。

　　增强肠胃功能，提高机体免疫力：

　　黑茶中的金花菌，是肠道的有益帮手，增强身体的抵抗力，在肠道中建设有益菌群，具有良好的调整肠胃功能的作用，提高胃肠道的消化蠕动能力。

　  抗衰老，调节脑神经作用：

    人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。

　　降血压、降血糖：

    黑茶中的茶多糖成分丰富，是治疗糖尿病的理想成分，可以治疗轻度的糖尿病，黑茶也成粗茶，茶叶越是粗，效果越好。含有丰富的膳食纤维，保健功效甚多。