武夷岩茶的泡法 教你正确的冲泡!

茶叶的口感，离不开正确的冲泡方法，茶谁都会泡茶，但是口感泡出来都会有所差异，现在喝茶的人越来越多，喝茶的讲究也是越来越多，那么下面带大家了解下武夷岩茶泡法，一起来看看吧~

武夷岩茶的泡法 

1、备具：首先准备好需要冲泡岩茶的茶具，选用的茶具最好是专门用来冲泡乌龙茶的。茶壶选用最好是120毫升左右的紫砂壶。然后用开水冲洗一下茶壶和茶杯，起到温杯净壶的效果。

2、投茶：往茶壶中投入1/2左右(1/3-2/3左右)容积的茶叶。

3、冲水：这边我们最好能够选用山泉水、井水等天然水为宜，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用，这样才能使冲泡出来的茶汤更加的完美。倒入的水，水温需现开现泡为宜，水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊，所以最好配备"随手泡"，这样使茶叶中的成分更好的溶解。

4、浸泡：第一泡时间一定要短，主要就是起到洗茶作用，清除茶叶的杂质。接下来前三次冲泡时，时间一般控制在十到二十秒之间，随着次数的增加，泡的时间也随之增加，一般是增加十秒。因为泡的越多次，茶叶中的溶解物就越少，浸泡的时间也就越长了。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。

5、品饮：岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的"岩韵"。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等;茶汤冲泡好后就可以倒入杯中进行品饮了。品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位。茶香香飘自然，茶香花香混合，让人怡然自得，品一口滋味香醇，细细品饮，慢慢回味，不失为一种自然的享受，一种陶醉的乐事。

以上就是冲泡岩茶的最常见方法。你学会了吗?