浅谈黑茶加工工艺与绿茶的比较

来源：作者：发布日期：2013-09-25 13:50:02

文章简介：湖南黑茶的加工包含有20多道以上工艺程序，主要为“成熟鲜叶杀青—揉捻—渥堆发酵—干燥—压型”等工序。与其它茶类不同点：

　　①所取原料不一样；

　　②持

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