在生活中黑茶有什么作用吗？

黑茶作为我国特有的一大茶类，几百上千年的饮用实习和很多的科学实验证明，黑茶具有助消化调度肠胃、解酒、消炎灭菌、防龋齿、抗骤变、抗辐射、抗变老等作用，特别是对现代大家高脂、高盐、高蛋白、高热量的饮食结构，加上短少体力劳动或运动构成的高血脂、高血糖、高血压有显着的降低调度趋势。备受医学科学界重视。

 降脂减肥

 黑茶具有推进脂类物质排出的作用，因此能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，然后削减动脉血管壁上的胆固醇堆积，降低动脉化的发病率。还能够活化蛋白质激酶，加快脂肪分化，脂肪氧化率高于12％。能有用降低机体脂肪堆集，到达减肥瘦身作用。

 增强肠胃功用，进步免疫力

 黑茶有用成分在按捺人体肠胃中有害微生物成长的一起，又能推进有益菌(如乳酸菌)的成长繁衍，具有杰出的调度肠胃功用的作用，其生物碱类能推进胃液的排泄，黄烷醇类能显着增强肠胃活动。研讨还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和按捺作用，因此具有显着的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对常常坐着作业的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有杰出的增强人体免疫力的功用。

 抗变老，调理脑神经作用

 人体的天然变老与包含肿瘤、心脑血管等退行性疾病有一同发的进程，即细胞遭到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95％以上为氧自由基，氧自由基是损害生物大分子，参加多种疾病的发作与开展以及变老的根底。在正常情况下，人体内的自由基不断发生，也不断铲除，处于平衡状况。但在某些情况下，自由基发生和铲除失去平衡，形成蛋白质变性，酶活性降低等损害，然后致使各种疾病和加快变老。黑茶中的儿茶素和杂乱类黄酮物质，具有很生动的羟基氢，能供给很多的氢质子与自由基反响，铲除剩余的自由基，然后维护人体健康长寿。

 降血压、降血糖

 黑茶中的茶氨酸能起到按捺血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，添加血管的有用直径，经过使血管舒张而使血压降低。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，并且，跟着人民生活水平的进步和生齿老龄化的加重，糖尿病的发病率逐渐添加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法彻底治愈的疾病，主要靠药物和调理饮食来操控。有研讨证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有显着作用，其作用相似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖降低70％。而黑茶中含有较多的茶多糖，是防止糖尿病的抱负饮品，民间也有用黑茶医治轻度糖尿病的风俗，并且是成熟度较高的茶作用越好。