黑心商家篡改生产日期？过期半年的藤椒油一秒变“新鲜”

中国食品网讯：

每次在超市购物都要仔细瞅瞅生产日期

　　百般小心，还是被黑心商贩坑！

　　近日，某食品经营户篡改生产日期被抓现行！

　　现场检查

　　近日，根据举报线索，执法大队组织常熟市市场监督管理局董浜分局、高新区分局对常熟农副产品交易城某食品经营户的仓库进行检查。现场发现5箱过期的藤椒油（生产日期为2019/6/20、保质期18个月）、4箱临期的藤椒油（生产日期为2020/3/10、保质期18个月），另有全新藤椒油标签297套，其中135套标签的背面部分印有2021/3/25的生产日期，剩余的162套未印有生产日期。

过期的藤椒油已经积灰！

　　以及1台型号为AT100的智能喷码机

　　“非常高级”的样子

　　案件调查

　　经查，当事人将过期或临期藤椒油上原有的标签去除后，用智能喷码机在全新标签上喷印新的生产日期（2021/3/25），再将“日期新鲜”的标签贴在藤椒油瓶身上。

　　衣服一换 摇身一变

　　截止到案发时，当事人共篡改了5箱临期或过期藤椒油的生产日期，并已全部售出。当事人的上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，目前案件正在进一步办理中。

　　产品召回

　　案发后，当事人积极开展召回工作，目前已召回部分篡改过生产日期的藤椒油。召回工作正在持续进行中，直至全部召回。

　　市场君教大家

　　如何辨别真假生产日期

　　看色泽

　　一般来说，原有的食品生产日期，干净利落，色泽发亮；更改后的通常模糊不清，日期周围留有墨迹，色泽发乌发暗。

　　查痕迹

　　正规的食品生产厂家，用的打码机很先进，打印的日期组合呈点状；供货商一般用手提式简易打码机，日期用墨水写成，不呈点状。同一种食品，如果在购买时发现日期有两种，那种呈点状的一般是原厂家所打日期。

　　用手擦

　　产品包装上的原生产日期，一般是钢印或电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉；而改过的生产日期，用手一抹，颜色便开始变浅。