中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

内蒙古自治区部署餐饮具清洗消毒专项检查行动

来源：作者：发布日期：2021-01-25 13:24:13

文章简介：　　2021年开年之时，我区针对食品安全监督抽检结果和监管工作实际,在全区范围内部署餐饮具清洗消毒专项检查行动，近日下发了《自治区市场监管局关于开展餐饮具清洗消毒专项检查的通知》，《通知》结合节日期间餐饮食品安

　　2021年开年之时，我区针对食品安全监督抽检结果和监管工作实际,在全区范围内部署餐饮具清洗消毒专项检查行动，近日下发了《自治区市场监管局关于开展餐饮具清洗消毒专项检查的通知》，《通知》结合节日期间餐饮食品安全整治工作，通过开展专项检查，督促餐饮单位落实主体责任，进一步规范餐饮具洗消行为，达到餐饮具洗消制度齐全、设施够用、措施到位、人员专业、管理精细、记录完备、抽检合格，进一步提升餐饮业质量安全水平，满足人民群众饮食安全的需求。专项检查工作从2021年1月20日开始至3月15日结束。

　　《通知》确定了餐饮单位使用餐饮具集中消毒服务单位提供消毒餐具，自行消毒的复用餐饮具检查的重点项目，提出餐饮单位购进使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品安全国家标准和有关规定。不得将清洗消毒后的餐饮具提前摆桌等各项要求，并要求上年度有监督抽检不合格餐饮具的餐饮单位，本年度应加大监督抽检力度，扩大监督抽检范围。

　　《通知》要求各盟市切实落实“两个责任”，扎实组织开展专项检查，集中发现和排除餐饮具洗消的风险隐患，彻底曝光整改 “消毒柜不接电”“餐饮具提前摆桌”“一盆水洗到底”“桌布擦干餐饮具”等行业潜规则。

本文:内蒙古自治区部署餐饮具清洗消毒专项检查行动
文章地址：https://www.cnjiucha.com/techan/news/281381.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：进口车厘子还能吃吗？专家：风险极低无需恐慌
下一篇：违规销售“问题”豆芽，获利12元、被罚款50000元

标签：内蒙古自治区部署餐饮具清洗消毒专项检查行动