岁末一点红，塔斯马尼亚樱桃迎来上市季

那饱满紧实的果实，如同一颗颗红色的宝石，晶莹剔透、清脆可口，一口一个放进嘴里，便是舌尖与味蕾的绝妙体验。

为什么选择塔斯马尼亚车厘子？

有句话说，全球车厘子口感最好的在澳洲，而澳洲车厘子口感最好的在塔斯马尼亚。

原因无他，就是因为塔斯马尼亚车厘子很能打！无论是个头、甜度、水分，塔斯马尼亚孕育出的品种在一众车厘子当中都是佼佼者，就连《舌尖上的中国2》的总顾问——蔡澜先生，都曾专门发微博称赞过它。

塔斯马尼亚地处澳洲大陆最南端，与南极洲隔海相望，全岛30%的土地均被列为自然保护区、世界遗产和国家公园。

这里拥有着纯净的水源和洁净的空气，海洋性气候温和宜人，环境绿色无污染，更是国际公认的果蝇非疫区，尤其适宜车厘子“野蛮”生长。

成熟的“塔车”硕大饱满、肉厚核小，是世界公认的最大的车厘子品种之一。

选车厘子，既要选对产地，也要选对果园

一颗好的车厘子既要“出身名门”，也需要果园专业的“栽培和引导”。

Reid Fruits作为澳洲最大的车厘子生产商之一，已经拥有160多年的历史，其先辈在塔斯马尼亚种下的第一颗果树，最早可以追溯到1856年。

通过一百多年的丰富的种植经验传承，Reid Fruits在2000年开始涉足樱桃种植，很快便跃居成为澳大利亚樱桃产业的种植明星，并连续多年获得行业最高奖项。

在塔州大自然的滋养下，Reid Fruits如今拥有三座果园，产品出口全球各地。

为了保持新鲜口感，Reid Fruits的车厘子全部由人工采摘，并采用现代化工艺技术筛选、清洗、分级、包装，全程低温冷链，高效快速，不添加任何保鲜剂。

从采摘到收货，72小时内裹挟南太平洋的风出现在你的面前，拿到手中依然如刚下枝头那般新鲜、饱满、脆嫩！

laava指纹防伪技术颗颗纯正

值得注意的是，市面上曾出现过不少假冒的塔斯马尼亚车厘子。

假冒车厘子的供货者常常使用伪造的塔斯马尼亚种植车厘子的外包装，并创建自己的防伪二维码，进而连接到一个假的认证网站（即“网络欺骗”术），而里面的车厘子则是用产于澳洲本土或者其他国家的代替，品质相对较差。

为了让每一个消费者都能品尝到来自塔斯马尼亚最正宗、最优质的车厘子，Reid Fruits售卖的每一盒车厘子，都拥有自己专属的laava指纹代码。

与以往二维码和条形码不同的是，laava 技术的采用的是更先进的光学识别技术，每个laava 代码都是唯一的，并且只能由laava生成，这意味着很难被模仿和复制。

收到货品后，消费者可以通过对“指纹”进行扫描，追踪每盒车厘子的产地来源，以确保食品的品质和安全。

新鲜的樱桃不仅酸甜可口，还富含抗氧化的花青素，直接吃入口香甜，也可以用来做成果酱。十二月底，塔州樱桃即将迎来上市季，一年只有6-8周赏味期，你还等什么呢？