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达拉特旗市场监督管理局工业街道所 “冷链”肉食专项检查

来源：作者：发布日期：2020-12-01 12:32:37

文章简介：　　近日，达拉特旗市场监督管理局工业街道所开展了冷冻肉专项整治，严格清查无合法来源、未经检验检疫合格的冷冻肉。　　　　在此次专项行动中，执法人员对辖区内的各个肉食品冷冻库进行逐一检查，主要内容为：查验供货方的相

　　近日，达拉特旗市场监督管理局工业街道所开展了冷冻肉专项整治，严格清查无合法来源、未经检验检疫合格的冷冻肉。

　　在此次专项行动中，执法人员对辖区内的各个肉食品冷冻库进行逐一检查，主要内容为：查验供货方的相关合法资质证明是否一致，冷冻肉食品的购进渠道是否合法，是否超过保质期；查验预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定，进口肉食品有无中文标识，散装肉食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等；查验冷冻肉是否具有相应的检验检疫合格证明材料；查验冷冻肉类产品是否存在掺假售假等违法违规行为。

　　此次检查，工业街道市场监督管理所，共检查超市和经营肉品户9家，其中从事冷冻海鲜1户、牛羊肉经营户2户。执法人员要求商家严格做好索证索票，强化对进口冷冻肉的管理，督促经营单位落实落细环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施，让广大居民“买得放心”“吃得安心”。（刘洋）

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