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四川苍溪：联合市场监管部门对餐饮单位开展专项监督检查

来源：作者：发布日期：2020-03-13 13:40:29

文章简介：　　正义网广元3月12日电近日，四川省苍溪县检察院会同县市场监督管理局组成联合检查组，对辖区餐饮单位开展了专项监督检查。　　检查组重点检查了各餐饮单位清洁消毒、人员体温监测、食品原材料进货备案等防疫措施落实

　　正义网广元3月12日电近日，四川省苍溪县检察院会同县市场监督管理局组成联合检查组，对辖区餐饮单位开展了专项监督检查。

　　检查组重点检查了各餐饮单位清洁消毒、人员体温监测、食品原材料进货备案等防疫措施落实情况，实地查看了食品操作间、粗加工间、库房等重点部位环境卫生情况，并对从业人员的健康证、食品原材料采购索票索证、台帐登记等方面进行了认真细致的检查。针对部分餐饮单位体温监测制度执行不到位、隔桌隔座就餐制度落实不严格等问题，检查组现场提出整改意见，同时要求各复工餐饮单位严格落实《四川省餐饮业新冠肺炎分区分级防控技术方案》要求，增强疫情防控意识，杜绝违规承办宴席，限制集体性聚餐。检查过程中，检查人员还向各餐饮单位现场普及了国家全面禁食野生动物的决定及相关法律规定，引导各餐饮单位积极履行社会责任，自觉遵守法律法规。

　　通过本次联合监督检查，有力督促了辖区餐饮单位严格落实疫情防控各项措施，确保疫情防控期间餐饮食品安全。下一步，该院将进一步发挥公益诉讼检察职能，严格落实食品药品安全“四个最严”要求，采取内部配合，外部协作的工作举措，全力以赴保障群众舌尖上的安全，为打赢疫情防控阻击战贡献检察力量。

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