第十届中国奶业大会开幕，完达山携新品诠释鎏金品质

中国食品网讯：

　　今年是新中国成立70周年，也是我国奶业由小到大、由弱变强的70年。2019年7月12-14日，以“致敬祖国七十华诞，谱写奶业振兴新篇章”为主题，第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津梅江会展中心举办。来自奶业管理部门、奶业相关企事业及教学科研单位的众多嘉宾济济一堂，总结奶业发展成就，献礼新中国70华诞。

　　作为民族乳业的龙头企业，完达山携新品亮相展览会，以民族乳企的奋斗硕果诠释智慧奶业，为祖国献上七十华诞寿礼，助力中国奶业振兴。

　　现场，通过播放宣传片，产品多角度展示及试饮，参会代表及消费者对完达山“真品质，放心每一克”也有了更深的了解，更提升了人们对完达山品牌形象的认知。农业农村部副部长于康震前往完达山展台，品尝完新品后给予了高度的评价，对完达山一直保持的“工匠精神”和产品研发创新的坚守与探索更是给予了高度的夸赞。

　　从1958年到现在，完达山视质量为生命，为打造"老百姓放心奶"，完达山做了很多努力!

　　“主席嘱托”更担当，完达山用心坚守“舌尖上的安全”

　　完达山可谓是乳品圈的“老干部”。50年代末，时任农垦部长的王震将军遵照毛主席的嘱托，率10万复转官兵挺进北大荒，决心为强壮中华民族体魄，在北大荒着手建设国家乳品生产基地。60多年来，完达山人在蹉跎岁月中执着坚守，用三代人的努力铸就了如今的鎏金品质，成为消费者信赖的优质产品提供者。

　　奶源是决定乳品质量的关键，完达山60年如一日，始终坚持奶源品控严抓，依托“龙江沃土、黄金奶仓、生态北大荒”得天独厚、无可复制的自然资源禀赋，凭借“绿色、新鲜、有机”的企业特质，在黑土地养健康牛，做诚信人，产放心奶，兢兢业业，从不懈怠。在牧场里，完达山推行饲养标准化，全面推广奶牛全株玉米青贮饲料饲喂、TMR饲喂等先进的饲养工艺。

　　同时，为实现从奶源、车间、运输到市场终端全链条保障乳品品质，完达山乳业构建了全产业链质量安全管理体系，通过现代化、集约化牧场建设来保障奶源安全，通过全自动化生产加工、精细化管理，避免人为失误，从加工环节保证产品质量，通过严苛的质量检测、优于国家水平的内部标准，对每一份完达山乳制品的质量负责。目前完达山乳业拥有国内数量最多、质量最好的100%自有自控奶源，鲜奶品质已达世界一流。

　　60年如一日，完达山坚决打好品质持久战，为行业发展献力，铸造了乳制品行业的品质丰碑，半个多世纪以来，产品抽检合格率高达100%的品质坚守。

　　科技赋能产品活力，新品点燃消费者味蕾

　　随着时代的发展，消费需求呈现多元化，消费者对产品的要求越来越高。一直以来，完达山视消费者的需求为自己最终的奋斗目标，并将自身定位为注重研发的科技型乳企。通过洞察市场诉求，完达山继续提高创新研发水平，并建立以博士生为学术带头人、研究生为研究先导、本科生为研究基础的人才架构，不断探索、分析市场潜在需求，并以此为导向进行产品创新研发，近年来不断为市场提供创新产品，满足更多消费者的差异化需求。

　　自年初以来，完达山已由仅能满足人体营养的低附加值乳品向协助调节人体机能加快促进人体健康的高附加值方向发力，比如“东北仁老酸奶”，采取传统后发酵工艺，富含氨基酸，特别添加燕麦片、扁桃仁、重瓣红玫瑰等，丰富口感增加咀嚼趣味性，具有饱腹感,可起到代餐功能。以及代表健康功能的“达卡”，由中国独家使用保加利亚专利菌种发酵，历时3年时间研发完成，活性乳酸菌含量260亿/瓶，优质乳蛋白含量3.2克/100毫升，特别添加膳食纤维，长时间喝可以调整肠道菌群有益健康，创新乳制品一经推出，在市场中也得到了广泛关注与认可。

　　持续推进科技创新，注重研发，是助推完达山高质量发展的源动力，完达山将继续保持始终不变的匠心，完善全产业链模式，遵循新鲜、有机、绿色的发展理念，将其渗透到产业链的每一个环节;未来，完达山将继续秉承着做优质奶业的秘诀，维护民族乳业的发展，打造国家安全乳制品产业示范区，用世界最好的奶源，养育中国下一代。