自动排岗、自动顶岗、自动算薪，用友红火台为海底捞打造的智能人力系统太神奇

都说服务是海底捞的核心竞争力。但海底捞董事长张勇看来，海底捞之所以强大，核心竞争力是“人”。是能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系。他曾经说过：“如果我们能把人力资源体系打造好的话，它会形成一种自下而上的文化，这个会成为海底捞的核心竞争力。”

而在近期，这种“竞争力”依靠科技手段再次升级！海底捞与用友合资成立的餐饮信息化公司红火台，为海底捞打造了一款智能人力系统，据悉该系统已在海底捞全国400多家门店成功上线，同时服务海底捞近7万名员工。

海底捞国际控股有限公司副总经理谢英表示：“红火台智能人力用科技手段将管理制度真正落实，上线后为海底捞堵住了人力管理资金漏洞，每个月可以为海底捞节省人员成本1000万。同时，让海底捞每个服务员权益得到切实保障。

配图：海底捞国际控股有限公司副总经理谢英

据介绍，该系统以公平公正、多劳多得为原则，实现了自动排岗、自动休假、自动顶岗、自动算薪、自动离职、自动要人等智能化服务。

“系统上来了，制度才能不走样”

据谢英介绍，海底捞一个门店有43个岗位，仅休假一项就有20多种不同的类别，而制度之间的相互交差极其复杂。以前难免出现制度落实不到位的情况。如何保障员工每个月的固定休假？如何能快速计薪算薪？如何让员工拿自己应有的各种补贴？等一系列问题一直困扰着海底捞，系统上线后，弥补了之前很多漏洞。

以计件工资为例，在系统上线前，计件工资由员工自己采集件数数量并填写单据，再由文员手动录入，不仅效率低，错误多，公司监管也困难。新系统上线后，通过与考勤系统、点餐系统连接，实现了自动算薪。原来门店专业做工资的文员要计算10天，现在每个月一个人熟练的文员2小时就能完成。而且做到了次日上午即可查看昨日薪资，快速准确。

再如员工离职，手机提交申请，系统自动算薪结果，可做到“24秒自动离职，次日零点前自动结算“。而通过自动排岗、自动顶岗、自动补岗等系统，实现岗位自动快速分配，减少在此过程中的人为干预，从而构建公平、公正的环境。

“对人力资源管理，减少人为干预，构建公平、公正的环境很重要。”谢英表示：“而只有系统上来，制度才能不走样。”

配图：智能人力系统产品图

红火台智能人力 中台模式一体化管理

红火台智能人力系统采用云中台架构，与海底捞人员档案管理系统集成。在主数据层之上，是基础数据层，从红火台智能云餐厅（海底捞目前应用的点餐收银系统）获取营业数据，并从考勤系统里面获取的上下班记录、计件数据、协助数据等，用于上层应用系统层的计算，实现中台与前端的无缝连接。

红火台智能人力架构图

而在基础数据层之上，是应用系统层，包括自动休假、自动排岗、自动算薪、自动离职、自动异动、自动要人、自动返聘。在应用系统层之上，是基于业务操作数据做的大数据分析，实现数字化管理体系。

除智能人力外，2018年红火台智能云餐厅完成海底捞全球门店上线，帮助海底捞系统实现全面“上云”。同时，红火台助力海底捞建设的全球首家智慧餐厅成功开业，开启了未来餐饮新探索及数字化运营新模式。

红火台与客户相伴成长 助力餐企实现数字化运营

不仅是海底捞，越来越多的餐饮企业意识到，企业要持续增长，核心是提升内部效率，而数字化升级正是传统餐饮转型的第一步，并且尤为关键。

红火台用了两年多时间研发并实现了餐饮数字化、一体化、智能化。并输出了全国首个一体化数字餐饮的运营服务平台，主要包括六大智能化服务：智能云会员、智能云餐厅、智能人力、智能供应链、智能财务和智能数据运营，目前除海底捞外服务了五十余家中大型餐饮连锁企业。

2019年，是大多数餐饮企业面临生存压力最大的一年。红火台希望通过输出智能化运营服务，帮助中大型连锁餐饮企业回归本质、创新蜕变、夯实基础，实现逆势增长和持续发展。