安阳市殷都区食药局领导及企业代表莅临卓奇追溯平台参观考察

中国食品网讯：为落实十九大和十三五规划对食品安全战略的要求，响应河南省政府建立“食品安全省”的号召，实现严密高效、社会共治的食品安全局面，11月9日，安阳市殷都区食品药品监督管理局副局长付文卫、区食药局生产监管科肖卉科长带领市重点食品企业莅临河南卓奇信息技术有限公司参观考察食品追溯体系建设，参观企业代表有古井山泉张宝江总经理、华龙饮品郑海明总经理、力菲氏饮品霍卫新总经理、锦程豆制品郭现永总经理等。

卓奇食品追溯平台是国内专业第三方追溯平台，服务于全国上千家的食品企业，是追溯行业的领军者。卓奇食品追溯平台搭建了食品企业、政府监管部门以及消费者之间的桥梁，让产品信息实现互联互通、公开透明、社会共治。平台赋予每件可追溯的产品独一无二的身份编码，让消费者更加方便、快捷地获取溯源信息。

参观分为两部分进行，卓奇食品追溯平台创始人符春彦首先向各位领导及企业负责人详细介绍卓奇食品追溯平台实现全程可追溯流程及我国追溯体系发展状况，并拿出不同类型的样版追溯码让参观代表扫码体验，以消费者的角色来体验便捷的信息化追溯服务;之后，参观领导及企业代表来到卓奇食品追溯平台体验馆进行餐饮追溯体验，并由工作人员现场演示了企业端的操作流程。食药局领导及参观企业代表对这种方便快捷的操作方式赞不绝口。

食品可追溯体系建设利国利民，完善的食品安全追溯体系让食品企业在风险控制及品牌塑造中占据优势。通过此次深入的参观体验，安阳殷都区食药局的领导和食品企业代表对食品追溯有了更深入的了解，纷纷表示要建设食品全程可追溯体系，实现食品生产经营企业与监管部门双赢的互联网监管新模式，推动食品安全监管向专业化、智能化、溯源化转变，助推安阳国家食品安全示范城市创建工作，为人民群众提供安全、放心、健康、营养的食品!