“大小年魔咒”发威今年西芹价格掉了一半

中国食品网讯 由于蔬菜上市量逐渐增加，菜价开始下降。近来下降较为明显的为西芹，根据新发地市场统计数据，西芹周环比下降13.33%，年同比下降53.57%。

新发地市场统计部刘通介绍，目前西芹批发价为每斤0.6元至0.7元，其价格已经下降到近几年同期的最低点。

目前上市的西芹全部来自辽宁沈阳，以新民县为主。相比去年，西芹今年的价格不及去年同期的一半。西芹价格大幅下降的原因是农副产品的“大小年魔咒”，去年同期西芹价格相对较高，农户有较好的收益，今年扩种。

据新发地市场的商户反映，今年新民西芹的种植面积相比去年扩大了一倍，导致价格腰斩；另外今年秋末冬初芹菜的价格也相对低廉，西芹的价格也受到芹菜的打压，“山东芹菜的种植面积也比去年增加，导致近期芹菜的价格也相对较低，在这种情况下，西芹的价格难以抬头，还会继续在低位影响一段时间。”

总体来说，近来新发地市场蔬菜的加权平均价也比上周下降。刘通说，近来菜价之所以出现波动下行的态势，主要得益于后续产地的蔬菜上市量逐渐增加。10月中旬前后，北方蔬菜产区经历了一次大范围降雨和明显降温的气象过程。在降雨、降温以后，北方产区露地生产的蔬菜受到一定程度的影响，特别是茄果类蔬菜，主要包括黄瓜、圆茄、长茄、西红柿和椒类、豆角类蔬菜，在降温与光照不足双重作用下，产量明显下降，价格一度冲高。

近期，光照充足，日间气温回升，北方产区茄果类蔬菜的产量也是稳中有升，黄瓜、西红柿等价格回落；一些提前退市的蔬菜，如豆角类蔬菜，也得到南方产区蔬菜的补充，南方产区豆角类蔬菜上市量逐渐增大，价格稳中有降。