2019希尔顿中华厨王争霸大中华西区区域赛于4月15日在成都希尔顿酒店圆满落幕!
此次活动来自希尔顿大中华西区近20家酒店中餐资深大厨同场竞技,不论菜系、流派,他们各显身手,谁与争锋!为来到现场的特邀专家评委、嘉宾评委及观赛来宾献上了一场视觉与胃觉的饕餮盛宴!
据了解,来自法国波尔多的有机葡萄酒品牌法国翡马也参与了这场赛事。一直以来,法国翡马致力于做波尔多有机葡萄酒的领导者,这次的加入,从食材和文化的角度出发,在体现菜品个性的同时,又与葡萄酒相辅相成。
法国翡马认为“波尔多葡萄酒在搭配中国美食亦有重点可循,葡萄酒没有任何争抢的感觉。并且,大家可以从酒体中感受来自葡萄酒的独特风味以及丰富的层次感。”通过这一次视觉与味觉上的灵感之旅,让更多的人感受到了中国饮食文化的魅力,同时也是探索葡萄酒搭配中国美食的可能性。
本文:法国翡马助力希尔顿厨王争霸大中华西区区域赛!
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