图解家常菜啤酒鸡翅的做法大全

    平常我们在家的时候都会自己做饭吃,吃惯了外面的饭菜后偶尔自己动手尝试一下做一道美味的佳肴也是一种享受。啤酒鸡翅作为一道家常菜也是很受欢迎的。鸡翅的营养再加上啤酒来作为作料更是让其味道鲜美。
    如此一道美味佳肴如果不会制作那就太可惜了。不过没关系,不会制作啤酒鸡翅的朋友们赶快来学习一下吧:
    首先我们应该先准备好材料:鸡翅若干个(一般情况下,一盘菜也就是八个左右);啤酒一瓶或者是一罐;葱姜蒜,冰糖,生抽,以及其他作料(可根据自己口味)
    第一步:我们将鸡翅洗干净,然后将鸡翅都划两道口子以便更好的入味;

    第二步:往锅内倒入适量的油,加热,然后把葱姜蒜放入适量爆炒,再将鸡翅放入锅中小火煎;

    第三步:在煎鸡翅的过程中倒入适量的生抽,在煎鸡翅的过程中为了更好的保持鸡翅的美味**是不要翻动鸡翅;

    第四步:当鸡翅的两面都呈现金黄色的时候把我们准备好的糖放入少许以便鸡翅能很好的上色;
    第五步:感觉鸡翅煎的适当的时候倒入啤酒,撒上一层盐;
    第五步:把火调大,直至烧开,然后再将火调小焖鸡翅,在这过程中也不要翻动鸡翅;
    第六步:当酱汁很酬的时候就可以把火关了,就可以食用了。

    鸡翅内是含有大量的维生素以及蛋白等,所以对身体也是有一定的保健作用的,啤酒的营养大家也是都清楚的,所以,啤酒鸡翅无疑是一道既美味又健康的佳肴。啤酒鸡翅的做法,你学会了吗?