“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”。山西汾阳就有一个杏花村。可是这里*出名的是汾酒,南北朝时期曾作为宫廷御酒,而美名传天下。分就是清香型白酒的典型代表。山西杏花村汾酒集团有限公司拥有“杏花村”“竹叶青”两个****商标,主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。其中竹叶青酒是**卫生部认定的**的中国保健酒。
汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相连。它入口清甜、回味无穷在国内外享有较高的知名度。优质的水才能酿造出高品质的酒,科学家发现杏花村的古井亭地下水源丰富、水质优良、地层中富含镁、锌、碘、铁、镁等对人体有益的矿物质元素。这样的优质水源当然可以酿造出上等泉水了。
千百年来的酿酒工艺加上后世不断的改革创新这是一个漫长而复杂的过程,但是正是因为这样,才有现在的汾酒。
为了更好地服务于社会,汾酒制定了一系列的企业发展之道。汾酒集团严格遵守晋商“诚实守信,义利合一”的经营理念。永远把顾客的利益放在第一位,并将汾酒文化发扬光大。
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本文:国之瑰宝,山西汾酒
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