意大利索阿维葡萄酒产区（Soave）正式列入**乡村遗产名录

      意大利索阿维葡萄酒产区（Soave）正式列入**乡村遗产名录。
      据当地葡萄酒***称，意大利当局从35个候选名单中，选出索阿维葡萄酒产区，列入**遗产名录。
这意味着索阿维DOC山坡葡萄酒正式成为意大利“乡村历史名胜景观”。
      ***认为，此举有助于更好的保护葡萄园，避免被城市开发破坏，同时希望此举能为当地酒农开辟更多的资金来源。
      另外普洛赛克DOCG也入选意大利**遗产名录。
      索阿维葡萄园**列入**版图是在1816年，1931年成为第一批获得官方命名葡萄酒产区之一，如今索阿维经典产区Soave classico葡萄种植面积有1700公顷，部分葡萄园有100多年历史，现在仍能继续生产酿酒。
      索阿维位于意大利东北部威尼托大区（Veneto），瓦尔波利塞拉（Valpolicella）东部，该产区酒采用至少70%的卡尔卡耐卡（Garganega）及白玉霓白葡萄酿造。普通的索阿维价格便宜，清爽简单，广受欢迎。位居山坡上，土地条件较好的经典classico产区出产**的索阿维白葡萄酒，酒标上会标注Soave Classico。