深挖大众市场

大众酒时代的呼声越来越响，已经成为一种不可逆的时代潮流，特别是随着**反腐政策力度的不断加大，高端白酒受到强制挤压，大众消费成为白酒厂商关注的热点，也成为白酒尤其是高端白酒未来的主力消费群体。
在传统的意识里，高端酒往往象征着权贵和高价格，而大众酒和亲民酒则象征着廉价。这是对白酒消费的误读，未来白酒将会向消费者能够消费得起的酒，能够满足人们的日常需求的酒的发展方向倾斜。
白酒行业经过过去十年间的飞速发展，白酒的价格已经远远超过了其本身的价值，而通过这次的行业调整之后，整个白酒行业的的价格泡沫也被挤出来，使得整个行业都在逐渐回归理性。白酒价格回归理性的同时，人们的消费观念也在回归理性。高品质价格合理的产品将会是消费者的选择，随着白酒市场改革的深入，消费群体的变化，100-500元的消费市场将成为市场主体。
在大众酒的主流意识下，一线白酒企业开始调整产业结构，大力研发要不产品，“名酒”开始向“民酒”转变。风味口感为大众所喜爱和接受，价位也开始适应大众消费者的购买能力。
当前白酒行业度过深度调整期，重新崛起的问题就是白酒行业应该从高端这个细分市场走向更大众的市场，做到价格下沉和渠道下沉，继续挖掘大众消费市场的消费潜力，培养大众消费市场的消费习惯。