铁罗汉的特点是茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,品饮之后香气常留唇齿之间,经久不退,即使冲泡多次,仍然存有铁罗汉的桂花真味。
铁罗汉属半发酵茶,由于铁罗汉树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的“名丛”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁。
1、铁罗汉提神解乏功效。
铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
2、铁罗汉除脂解腻功效,促进消化。
铁罗汉中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
3、铁罗汉预防龋齿功效,去除口臭。
铁罗汉中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。
4、铁罗汉利尿排毒功效。
铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
青茶本文:铁罗汉的特点
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