单丛茶的禁忌
来源： 作者： 发布日期：2019-05-19 22:19:31
文章简介：单丛茶在人们的印象中，口感刺激性强，苦涩味道比较重。有人喝不到三杯，就会出现头晕、心慌等症状，这种症状也叫醉茶。长期喝单丛茶的人也怕醉茶，喝茶过程中要配合一点茶点，避免出现这种现象。单丛茶需要注意以下几点：1、怕苦
单丛茶在人们的印象中，口感刺激性强，苦涩味道比较重。有人喝不到三杯，就会出现头晕、心慌等症状，这种症状也叫醉茶。长期喝单丛茶的人也怕醉茶，喝茶过程中要配合一点茶点，避免出现这种现象。
单丛茶需要注意以下几点：
1、怕苦涩
因为潮汕人喜欢喝浓茶，所以他们在泡茶的时候，置茶量会达到10g甚至是12g。置茶量多了，茶汤口感也会相对浓厚一些。而单丛茶本身口感比较重，所以他们在冲泡单丛茶的时候，都是快进快出，不会把茶叶闷得太久的。不然那单丛茶的苦涩味就真的会难以入口。
2、怕闻香
单丛茶回甘速度很快，属于浓香型的茶叶，香气浓郁丰富。很多人会不喜欢这种芬芳的气味，那就不要选择单丛茶。
青茶本文:单丛茶的禁忌
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