普洱茶是生活中人们常喝的茶,普通的普洱生茶、熟茶的冲泡方法比较简单,但是硬邦邦的像一块铁饼一样的茶饼,该如何冲泡,才能泡出它陈年醇厚的香味来呢?本文为你介绍普洱茶茶饼的冲泡和注意事项。
1、撬茶:可以用普洱茶茶饼专用刀,找茶饼松动的地方入手轻轻撬动就可以了。
2、置茶:选择紫砂壶和瓷具盖碗均可,取茶6克左右,放入泡茶容器中。
3、洗茶: 冲入的沸水迅速出汤,能起到唤醒茶叶味道的作用,同时清洗茶叶中的杂质。
4、冲泡:在洗好的茶中冲入开水,加盖焖20秒后即可倒出饮用头1泡;之后2-5泡的泡茶时间为30秒左右。
5、品茶:出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷杯,就可以细细地品味茶的香和味了。
本文:简单的普洱茶茶饼冲泡方法谨记冲泡时间避免过长
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