顾渚紫茶产于浙江省长兴县水口乡顾渚村,主要分布在浙江北部茶区。位于江、浙、皖三省交界的浙北天目山脉东端,翻过东山就是江苏宜兴,翻过西山就可进入安徽广德。
长兴县境内有大小峰300余座,全县地处亚热带季风区,年均气温15.6℃,年降水量1600毫米左右,山区早晚云雾弥漫,土壤以黄、红壤和石沙土为主。
顾渚紫茶的泡法
(1)备器:宜选用不加盖的玻璃茶具冲泡。
(2)茶水比例:1小包茶叶为宜,一般茶水比为1:50 ,85℃开水即可。
(3)可采用下投法冲泡:先向杯中投放茶叶,然后再将水注满。
(4)冲泡时间:冲泡2-3分钟后即可饮用可依据个人口味调整茶水比例和冲泡时间。
本文:顾渚紫茶的泡法
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