太白银毫是什么茶
太白银毫是绿茶的一种，太白银毫研制于产于20世纪80年代初期，是一种条形烘青，生产于河南桐柏太白山东侧的金台观、鸿门寺、桃花洞、水帘洞和淮源一带的茶。
太白银毫简介：
1、太白银毫茶产于豫南边沿，桐柏山主峰“太白顶”一带，是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制的荣获农业部优质产品奖的省级获奖名茶。
2、太白银毫一般采摘4厘米长的一芽一叶，经杀青、揉捻、提毫、干燥、摊凉、复烘制成，兰花形。太白银毫的品质特点为色泽翠绿，毫满披，汤色绿明。
太白银毫的冲泡：
冲泡太白银毫可选用透明的玻璃杯。烧开备用好的水，山泉水或纯净水为优，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，稍静置便可饮用。太白银毫的特点是条索雄壮，紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，茶叶叶底肥软绿亮。
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