来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年07月09日
产于浙江安吉的白茶与白片,是茶叶两大种类的代表。其历史悠久的茶叶种植历史,在古书中记载中可见产量之大。
据陆羽《茶经》记载:“浙西,以湖州上,… …,生安吉、武康二县山谷,与金州、梁州同”,又载:《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。宋朝时的《大观茶论》记载:“… …白茶,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄。崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者不过四、五家,生者不过一、二株,所造止于二、三胯而已。芽英不多,尤难蒸培,… …”。
安吉白片始源
史料,充分记录了安吉地区白茶的弥足珍贵。其20世纪80年代初,安吉的科研人员研制开发出安吉白片茶,从此一举成名,迅速远销国内外各地,供不应求。
本文:史书记载的安吉茶叶
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