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雨花茶产地南京的产茶史

来源：作者：发布日期：2013-09-12 10:51:01

文章简介：雨花茶产地南京的产茶史来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月22日雨花茶的产地南京文化底蕴深厚，是一座迷人的历史名城。南京的产茶历史更可追溯到唐朝，下面小编就为您介绍雨花茶产地南京的

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月22日

雨花茶的产地南京文化底蕴深厚，是一座迷人的历史名城。南京的产茶历史更可追溯到唐朝，下面小编就为您介绍雨花茶产地南京的产茶历史。

南京生产茶叶的历史十分悠久。昨天，中山陵园茶厂工作人员边采摘茶边向记者说起了南京的茶史：“南京在唐代就已种茶，在陆羽的《茶经》中有记载。至清代，南京种茶范围已扩大到长江南北。

于1959年春，雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功，从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。今日的紫金山，云雾缭绕，树木葱茏。古籍记载山上种有茶树，出产云雾茶，民间相传灵谷寺的高僧曾自制上等香茶招待贵宾。如今，近百亩的中山陵茶园年产茶量达到了15000斤，在市场上供不应求。

据悉，前身为总理陵园种植厂的中山陵园茶厂，是1931年宋美龄为了点缀中山陵园的周边环境和发展茶叶生产，在灵谷寺、梅花山、美龄宫一带种植了300余亩茶树，仿制杭州龙井，茶园后来在抗战期间被毁坏。解放后中山陵园茶园恢复到百余亩，创造出“茶梅共生”的生态环境，使春茶具有特殊的芬芳。

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