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雨花茶营养成分分析

来源：作者：发布日期：2013-09-12 10:51:00

文章简介：雨花茶营养成分分析来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月21日雨花茶原产于南京，是我国历史名茶之一，作为绿茶种类的经典名品，雨花茶不仅风韵宜人，更具有许多独特的保健功效。雨花茶的营养成分

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月21日

雨花茶原产于南京，是我国历史名茶之一，作为绿茶种类的经典名品，雨花茶不仅风韵宜人，更具有许多独特的保健功效。

雨花茶的营养成分

雨花茶茶叶中含有有多种维生素。其中水溶性维生素（包括维生素C和B族维生素），可以通过饮茶直接被人体吸收利用。绿茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，绿茶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。

雨花茶作为特种名优绿茶，概括地讲，主要有十个方面的保健作用：

一是生津止渴，清热解暑；

二是帮助消化；

三是兴奋益思，提高工效；

四是利尿解毒，杀菌消炎；

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