来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月06日
独特的地形地貌,优美的生态环境以及充足的光照和营养丰富的土壤是太平猴魁具备独特“猴韵”的重要因素。也是令太平猴魁闻名海内外的一大助力。
猴坑以及猴坑附近的几个村,在历史条件下构成了特殊的生态环境。
一、地形地貌
海拔700余米,坐落在太平湖畔,山岭纵横,峰峦起伏,坑谷幽深,山水相映。
二、生态环境
几百年甚至更长时间形成的小区域的生态环境,"小区域"指的就是树木多,植被覆盖率高,常年云雾缭绕,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云。"雾气与广阔的太平湖相连,雾气上升,滋润了茶园。
三、光照充足
茶树喜湿喜阴,猴坑一带具备了这两条。太平湖的太阳照射在湖面上,湖面又将阳光通过雾折射到茶树上,而不是直接照射,茶园的漫射光丰富,有利于茶树含N化合物和芳香物质的合成。一年四季空气的含水量高,保证了茶园的湿度,正好适合茶树的生长。
四、土壤营养丰富
猴坑一带的土壤是变质页岩风化的乌沙土,含有丰富的矿物质营养。
实施太平猴魁生态茶园建设一定严格要求,没有这四个条件,太平猴魁茶就达不到现在的这种品质。
本文:太平猴魁产地的四大特点
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