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黑茶的历史渊源介绍

来源:  作者:   发布日期:2013-10-09 13:59:57
文章简介:在我国的六种茶类大品种中,黑茶相对于绿茶红茶等来说相对较不突出,黑茶因为茶叶的颜色在制作出来后是呈现黑色的因此得此名。那么黑茶是从什么时候开始的,黑茶的历史渊源又是怎样的呢?下面我们就来认识一下吧。历史溯源关

在我国的六种茶类大品种中,黑茶相对于绿茶红茶等来说相对较不突出,黑茶因为茶叶的颜色在制作出来后是呈现黑色的因此得此名。那么黑茶是从什么时候开始的,黑茶的历史渊源又是怎样的呢?下面我们就来认识一下吧。

历史溯源

关于黑茶出现的时间,一般的说法是在十六世纪初的时候,当时的记载中才开始有黑茶两字。不过从历史的史料记载中我们可以知道在唐朝后期在我国就有黑茶的身影了,当时唐朝与外族之间的茶马互市就有将黑茶进行交易的记载了。

在唐代时期湖南安化地区开始出产黑茶,当时的记载的茶名为“渠江薄片”,这种茶是呈现黑褐色的,是属于黑茶中的商品色泽。后来随着发展,安化黑茶的生产规模渐渐的扩大到湖南的其他地区。不过在明朝时期的时候茶马互市十分繁盛,而且主要以官家为主,禁止超过四川的地方私自贩卖湖南黑茶。

从史书我们可以看到安化黑茶的历史差不多是从唐代的“渠江薄片”开始的,不过后来考古学家在汉代马王堆墓中出土的类茶之物中发现,既有可能是属于黑茶的品种,这样使其的历史更加的久远了,可以追溯至汉代了。

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