来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年01月08日
新鲜的荷叶保存不是一件易事,采摘新鲜荷叶之后,荷叶茶极易枯萎。最简单的方法就是,采摘荷叶的时候,连茎叶也才起,拿回家将荷叶放在水桶中,这样放几天都没有事情。还有一个方法就是用冰箱来保鲜,这个方法其实有点麻烦,步骤是:
新鲜荷叶保存办法
1、首先,采摘了鲜荷叶之后,反复对鲜荷叶清洗,这是第一步。
2、将荷叶根部剪掉,一般的荷叶根部水分较多,也比较厚实,不利于保鲜,所以去掉。
3、将鲜荷叶放在开水里面滚烫一下,然后取出沥水之后放进保鲜袋里面。
4、放进冰箱冷冻,需要吃的时候拿出来解冻即可。
本文:怎么保存鲜荷叶茶
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