从大数据和现在的大趋势来看，市场问题永远不是人为控制的

大数据看的是大趋势，永远解决不了微观问题，不然怎么再红的牛市也有人亏本，再黑的熊市也有人挣钱呢。而且，中间环节其实能起到蓄水池作用，真要消费者和生产者对接，生产者很大概率会陷入抽风式的无计划生产，最后宁可廉价点也更愿意和批发商打交道。市场到底需要多少葡萄，这跟本地葡萄价格是有关，跟外地葡萄也有关，跟苹果香蕉也有关，跟大环境的经济形势有关，跟天气有关，甚至跟养生号说了些什么都有关，再完美的预测模型，市场总能给出更完美的一击。对于食品来说，市场上每年需求应该是差不多的，毕竟农产品是非弹性的。所以滞销问题应该主要是供给方出现了问题，也就是农民种多种少的问题。
 

那么不用去管消费端情况，只要农民自己间统一数据，农民了解目前各户每种作物种了多少，根据这个数据取长补短，别人种的多了我就不种，别人种的少了我就多种，是不是可以了？当然，考虑到技术、人性等问题，操作可能有很大困难。价格联盟就是说联合垄断的意思，但如今生鲜市场环境是谁想坚持垄断谁就会血本无归，稍有规模的市场和产地都无法垄断。目前环境下收购端包括出售端价格根本无法垄断，哪怕有人组织多人响应，最后都会自己瓦解，但是特别小产量特别低或者特分散的地方，那是因为根本就没打开销路，去收的人太少，各种装卸运输费用相对更贵，自然收购价格低但这不是垄断。
 

做生意就晓得了，垄断无处不在，就是几个商家到几十个商家联合起来指定定价权，有外人来直接把你倾销跨；这种模式地级市都有，更不要说县级市了。对于大多数蔬菜的确是这样的，但是像大蒜、生姜这几年大起大落的确是投机太严重了，之所以选择这两个品种就是因为产地集中，便于长期存储和运输，很多绿叶菜放三五天就是垃圾，大蒜生姜一年半载仍然不会变质。