走进河南宁陵县石桥镇万亩梨园,在景区路旁有一处酥梨采摘园。这一园酥梨和别家的酥梨不一样,里面栽种的梨果竟有20多个品种。“我这园里的梨树上嫁接的,都是稀罕品种,有翠玉、美国红、库尔勒梨……一种梨一个滋味,口感各异。”8月1日,这家梨园主人、宁陵县 航种植专业合作社的理事长徐勋章介绍说:“我卖梨,纯粹卖的是稀罕。”
宁陵县是闻名全国的“酥梨之乡”,盛产金顶谢花酥梨,种植面积近30万亩。金顶谢花酥梨系白梨和砂梨的自然杂交品种,已有700多年的栽培历史。它色泽金黄,皮薄质脆,汁多味甜。“好是好,就是品种单一,游客来梨园采摘,还是喜欢品尝不一样的梨果。”徐勋章看准了消费者的心理和市场需求,2006年就开始大力引进酥梨新品种。
为此,他南来北往地跑着去考察,一看到不一样的酥梨品种,就像遇到了宝贝,连忙剪下枝条回家嫁接。他爱人埋怨他,说他迷上新品种后就变痴呆了。有一次,一位亲戚从新疆回来探望他,给他捎来一捆库尔勒酥梨的梨苗,这让45岁的徐勋章欢喜得手舞足蹈。后来,中国农科院郑州果树研究所在石桥镇梨园设立酥梨试验点,进行酥梨新品种、新技术的研发和试验,徐勋章就主动找上门,恳求他们提供科技援助。一来二往,徐勋章的梨园也成了他们的试验田,新近栽培了美国有机红梨、墨玉等多个稀罕品种。
8月1日,笔者顶着烈日,在采摘园里转了一圈,看到树上挂满了酥梨,它们大小、颜色和形状各不相同。但发现了一个规律:这些品种不一的酥梨,可分为早熟和晚熟两大系列。“最早成熟的是雪梨,一进7月就可以采摘了,最晚的是晚秋梨,到农历十月才上市,下雪前面还卖着鲜梨呢。”徐勋章其实一点都不傻,他心里有个小九九:物以稀为贵。他种的一些新品种的梨果,当地人没有见过,都想尝尝鲜,那就论个、论箱卖,价格不菲。特别是中秋节前,金顶谢花酥梨还未成熟,当时正是走亲访友时,徐勋章的早熟梨成了最好的礼物,“去年一进农历八月,我的早熟品种梨卖疯了!客户喜欢拿我的梨走亲戚,稀奇、珍贵,感觉很上档次。”
本文:徐勋章卖梨 卖的是“稀罕”
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