宜昌做好茶叶质量安全专项整治

正值宜昌市五峰县“五峰茶产业知名品牌创建示范区”之际，县食药监局高度重视茶叶质量安全监管，将采用“五到位”做好本次茶叶质量安全专项整治行动。

一、计划到位。制定《五峰土家族自治县茶叶质量安全专项整治工作方案》，成立整治工作领导小组，明确职责分工。本次专项整治行动以督促落实食品安全主体责任、取缔无证无照加工黑窝点、打击掺杂掺假行为、规范茶叶包装及标签等为工作内容，将全县所有茶叶生产企业、茶叶生产加工小作坊、茶叶经营单位纳入整治对象。

二、培训到位。茶叶小作坊由各食药监管所召集培训，并与各茶叶加工小作坊签订质量安全承诺书，截止目前茶叶集中生产区培训已到位。4月26日，县食药监局组织全县茶叶生产企业进行了培训，让其了解茶叶加糖等物质的危害性，如缩短保质期、危害糖尿病患者健康等。

三、检查到位。本次专项整治行动采取全面检查，各监管所对全县茶叶生产经营单位挨家检查，对发现需要整改的问题依法下达责令整改通知书，并督促各茶叶生产经营单位按时整改，对存在的问的症结，从源头上采取措施，从根本上解决问题，排除茶叶质量安全存在的隐患。

四、稽查到位。5月下旬，县食药监局将组织专班，在巩固已有整治成果的基础上，针对薄弱环节、突出问题，集中力量开展“凌晨”行动，不打招呼，严厉打击茶叶生产中的违法生产行为。对稽查中发现的非法添加等问题，追根溯源、排查线索、一查到底、拒不姑息。

五、总结到位。近几年五峰县茶叶专项整治取得了不少成效，但仍有部分生产经营单位游走在违法违规的边缘，将认真总结整治工作中的好经验、好做法，不断探索行之有效的监管措施，加强提升转化，逐步形成制度机制，健全完善茶叶质量安全监管。