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让“鱼米之乡”真正鱼米双收

来源：作者：发布日期：2018-05-16 09:11:49

文章简介：湖南是农业大省，素有“鱼米之乡”的美誉，但以盛产稻米和鱼的湖南农业长期徘徊在“大省”上面，而没有真正成为“强省”;只知其盛产米和鱼但不知其有什么米和鱼。究其原因，是品牌缺位。&ldq

湖南是农业大省，素有“鱼米之乡”的美誉，但以盛产稻米和鱼的湖南农业长期徘徊在“大省”上面，而没有真正成为“强省”;只知其盛产米和鱼但不知其有什么米和鱼。究其原因，是品牌缺位。

“农业品牌的弱位某种程度上就是湖南农业的弱化。”湖南一个曾经分管农业的副省长如此坦陈。这句话一针见血。的确，湖南是稻米生产第一大省，但在全国“叫好又叫座”的稻米品牌或许只有“金健米”了;湖南水产品特别是淡水产品总量在全国排名前列，但印象最深的可能是没有品牌属性的“四大家鱼”，真正让全国人们记住的可能只有“东江鱼”了。

鱼米之乡要想赢得市场，贵在品牌。目前湖南市场上农产品总的商品量很大，但具有优质品牌的农产品很少，因此大力发展农产品地理标志等区域公用品牌，是打造农产品品牌、提升农产品市场竞争力的有效举措。

从去年起，湖南以评选首届十大农业品牌为契机强力推进农业品牌的培育。但笔者以为，在“厚待”原有传统品牌的同时，应该多培育挖掘有成长力的新兴品牌。“郴州高山禾花鱼”的品牌培育就是一个很好的模式。一方面，打造高山“鱼”的品牌，形成了“夏秋养殖稻花鱼、冬春放养冬田鱼”一年不断档连续增收的模式;另一方面，打造高山“米”的品牌，做大做强“冷水米”的产业。如此一来，“鱼、米”双收，真正为“鱼米之乡”品牌注入了新内涵。

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