(标题经“”修改,原题《嫩芽一叶 百年辉煌——写在第二十三届信阳国际茶文化节到来之际》。)
手工揉捻信阳毛尖茶。
信阳毛尖的现场炒制。
现代化的信阳毛尖制茶生产车间。
各国佳丽慕名云集信阳浉河茶山。
4月27日讯:肃静,肃静。
1915年8月下旬的一天黄昏,信阳茶人陈雨人在信阳茶社高声朗读一封来自河南省农商部的电报:恭贺贵社选送的车云茶在巴拿马万国博览会上喜获金奖,为国人争光!
放下电报,茶社变成了酒馆,陈雨人和他的茶友们醉了,车云山和所有的茶山醉了,信阳毛尖醉了……
一叶嫩芽醉人间
信阳茶第一次走出国门就获得如此殊荣,国茶之盛事。
但绝非偶然,信阳茶享誉久矣。陆羽《茶经》曰:“淮南茶,光州上”,苏东坡则直言:“淮南茶,信阳第一”,李时珍在《本草纲目》中誉为神草,说的都是这片神奇的叶子。
因为叶子生长在被史学家、地理学家称之为“神奇的纬度”:北纬30度左右。在这一纬度线上,不仅汇聚了众多的世界一流葡萄酒酿造区和著名酒庄,中国优质绿茶也大都分布于此。信阳正好处在北纬31°46'至31°52'。
“黄金纬度”必有经典名茶。1959年,信阳毛尖参加全国名茶比武大赛荣获“全国十大名茶”殊荣;1982年、1986年和1990年,信阳毛尖连续三次被商业部评为全国名茶;1990年荣获国家质量奖金质奖;1999年昆明世界园艺博览会上再获金奖。
从1992年以来,信阳以茶为媒,广邀宾朋,在每年4月下旬举办大型茶文化节活动,成为古老茶乡的一大盛事。弹指间,信阳茶文化节举办了22届!
从毛尖的扑鼻芳香中,世界开始认识信阳。22年来,世界30多个国家的政要、嘉宾以及港澳台同胞数十万人光临信阳,洽谈合作,共谋发展,为信阳可持续发展注入了强劲活力。
借助这片叶子,信阳变化翻天覆地。收获了“国家卫生城市”、“国家级生态建设示范市”、“中国优秀旅游城市”、“中国园林城市”、“中国最具投资潜力中小城市20强”、“中国十佳宜居城市”、“首届中国创业之城”、“中国最具绿色竞争力城市”、“中国休闲城市30强”等系列称号。
信阳宠幸着嫩叶,嫩叶成就了信阳。
百年茶业续新篇
从巴拿马万国博览会到今年,整整百年。
100年后的今天,又有喜讯传来:信阳毛尖以55.73亿元的品牌价值荣膺“2015中国茶叶区域公用品牌价值十强”第三名,位列普洱茶之前。
这是信阳毛尖连续六年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。
荣誉在培养,也在维护。信阳的“头头脑脑”们曾走上国内数个大中城市街头,身披绶带,推广信阳茶,信阳红茶风暴席卷北上广,不仅让信阳茶知名度大增,也让信阳茶企、茶农收获了实实在在的效益。
齐心协力,众志成城,一大批信阳茶人簇拥着信阳茶产业快速发展。全国人大代表刘文新无疑是其中的一个代表性“茶痴”人物,在全国各地开有直营专卖店(馆)169家,连续六年被评为“全国茶叶行业百强”,带动10万户茶农增收致富。
全国政协委员陈世强领导的信阳毛尖集团是国家级农业产业化重点龙头企业,集团旗下的国际茶城将打造中国中部地区最大的茶业“航空母舰”。
全国三八红旗手、省政协委员钱晓玲巾帼不让须眉,依托高科技培育5万亩生态茶园,红茶酒、茶多酚等系列产品不断问世,已成为信阳茶产业中最坚实的拓荒者。
还有何世阳、赵凡国、周其鹏、刘祥国、张新华等,清新淡雅的信阳毛尖浸润了一代又一代茶乡人为之奋斗,为之陶然。
走过百年的信阳茶如今枝繁叶茂,全市已有茶园210多万亩,年总产量达到5.7万吨,产值超过85亿元。信阳茶商遍布全国各地,从业人员达120万。全市拥有国家级农业产业化龙头企业1家,省级龙头企业12家,中国茶行业百强企业8家。
千载茶道与时进
信阳种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清,茶文化可谓底蕴深厚。
2004年以前,信阳举办的叫“茶叶节”,从那年开始,“茶叶节”改为“茶文化节”。这不只是名称的更迭,而是茶文化的深度渗透。
每届茶文化节上,都要举办茶艺表演、茶文化论坛等多项与茶文化有关的活动,邀请中国工程院院士、茶学专家、茶学博士莅临信阳,共同探讨“以茶养生”、“以茶明道”的茶文化实质,将茶文化的无形资源优势,转化为振兴信阳茶经济的强大活力。
信阳市纪委将廉政文化引入茶社,让人们在品茶中悟出为人之本,修身之道。“清廉胜浮华,人生当如茶”的公益广告传递给千家万户,传播着“红廉同脉,茶廉一味”理念。
茶产业为旅游业拉长了链条,促进了旅游产品的优化升级。全市拥有大小茶馆近千家,其中筛选定点100家作为茶文化休闲旅游处所,吸引着省内外游客纷至沓来,形成了红色文化游与绿色茶乡游相辅相成、红绿相宜、相得益彰的格局。
茶产业促进了茶文化,茶文化丰富了茶产业。信阳茶人在茶产业和茶文化中大胆穿行,游刃有余,创造了令人瞩目的辉煌业绩。
这,不正是我们茶乡儿女对金奖百年最好的回馈吗?
本文:信阳毛尖百年辉煌2015信阳茶文化节即将举办
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