西湖龙井开茶节举行“天价龙井”不会再现

    由于人工、炒茶、田园管理等成本增加，预计中低档茶的价格比去年略高。图为3月27日，2015年西湖龙井开茶节现场，炒茶师傅正在手工炒制西湖龙井茶。

    3月28日讯：3月27日，“西湖龙井开茶节”在杭州市西湖区转塘街道何家村举行。“这意味着今年的春茶全面开采。”杭州西湖风景名胜区茶叶商会会长戚国伟告诉记者，今年“西湖龙井”的开采时间与去年相近，但由于人工、炒茶、田园管理等成本增加，预计中低档茶的价格比去年略高；而高档茶受大环境、购买力等因素影响，价格将略低或持平。

    戚国伟介绍，往年清明节前后，商会都会组织西湖龙井茶拍卖会，来扩大影响。2005年首次拍卖，最高成交价72.8万元/斤；2006年拍出中国农产品最高价格：128万元/斤。此后，最高成交价在每斤20万~40万波动。2013年的最高成交价降至1万元内，为7000元；去年上浮至1.6万元。“今年还没有安排拍卖会，相信‘天价龙井’不会再出现。”

    他介绍，“西湖龙井”产地分为一级产区、二级产区，共2.6万亩；近5年来，每年的春茶产量均达100多万斤。其中，一级产区在西湖风景名胜区内，东至南山村，西至灵隐、梅家坞，南至梵村村，北至新玉泉，茶园面积约7800亩，年产春茶约36万斤；其余为二级产区，分布在西湖区留下街道、转塘街道和双浦镇。

   “今年春茶产量预计124万斤，比去年增加25万斤左右。”杭州市西湖龙井茶管理协会秘书长叶剑华告诉记者，“预计产量”是根据当年龙井茶茶农产地防伪标识的发放数量推算的。今年，协会共发放248万个“茶农标”，每个“茶农标”的使用量为250克，计124万斤。今年，协会还首次使用卫星测定茶园面积，发现二级产区的茶园面积比去年增加近4000亩，“以二级产区亩产62斤计，今年约增产25万斤。”

    对价格问题，叶剑华表示很难说清，虽然都是“西湖龙井”，但受生产环境、生长地域、茶树品种、采摘时机等因素影响，价格差异很大。

    一位茶企销售员透露，该公司今年的明前精品西湖龙井茶礼盒装的价格为5600元/斤，特级茶1920元/斤，与去年持平，“随着上市量增加及清明节临近，价格会走低。”

    为提高销量，不少茶农、商户开始搭建互联网营销渠道。杭州市西湖龙井茶产业协会会长商建农告诉记者，以前茶叶销售集中在商场、超市、茶叶市场，现在网店、微信、微博成了新渠道。有的网络茶商将茶叶分成小包，在微信朋友圈或个人公众号零售；有的联合快递公司上门取件、送茶上门，“其实，‘西湖龙井’不应该是少数人享用的高档消费品，应该让老百姓消费得起。”

    商建农建议，消费者买茶可等到清明后，买雨前茶，“谷雨前的茶叶品质也不错，味道更浓，价格比清明前的实惠，但购买时一定要认准2015年西湖龙井茶防伪标识。”