(标题经“”修改,原题《地产碧螺春开采上市 天气帮忙,今年有缘品到上好的茶》。)
金庭天王坞茶果合作社的采茶工在采摘今年首批碧螺春。 杨海石/摄
3月16日讯:转眼间,又到碧螺新茶飘香时节,最名贵的碧螺春当出自苏州吴中洞庭山,一直是市面追捧的抢手货。记者昨获悉,今年入春以来,洞庭东、西山碧螺春产区风调雨顺,产量将比去年增加两成左右,并且茶叶质量普遍较好,价格将呈现稳中略升的趋势。
昨天上午,东西山不少茶园已经开始采摘茶树嫩芽,炒制今年首批地产碧螺春。据吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长季小明介绍,入春以来,东西山风调雨顺,为碧螺春提供了宽广的萌芽环境,与受灾减产的2014年相比,今年产量预计增加20%左右。充沛的雨水、适宜的气温和柔和充足的光照,今年碧螺春茶叶质量将会是这几年较好的,上好的珍品碧螺春将会在今年出现。
根据测算,今年东西山茶树总萌芽量将达890亿个,需要15万采茶工才能完全采摘。不过,随着近年采茶工成本逐年上升,今年东、西山预计将有10万人员参与碧螺春采制,不能满足完全采摘的需求。业内人士估计,不断上涨的采茶工价和独特的手工炒制工艺决定了洞庭山碧螺春今年和未来价格将是稳中略升,今年特一、特二级洞庭山碧螺春的收购价将在每斤2800元-3800元,中档碧螺春的收购价在每斤350元-650元。
此外,记者还在昨天的“2015吴中洞庭山碧螺春茶新闻发布会”上了解到,吴中区今年将启用新的碧螺春茶地理保护标志,优化“地理标志专用标识+一品一码+二维条码防伪”三合一功能,引入手机扫一扫和部分碰一碰的查询功能,使广大消费者可以方便快捷地用普通智能手机实现扫描查询。此外,以洞庭山碧螺春为主题的茶文化旅游月昨天开始,包含“赏花、品茶、踏青、美食”四个系列活动,邀请游客前去采茶、炒茶、品茶。
本文:苏州地产碧螺春新茶飘香上市价格将稳中略升
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