少了一场大雪今年萧山春茶品质会受影响吗？

    2月5日讯：前几天的天气预报说会下雪，着实让杭州萧山的茶农们兴奋了一阵，可是偏偏没有片片雪花飘落，只是气温有所下降。不少爱茶市民难免担心，这样的“暖冬”，会影响春茶的品质吗？

希望下场雪，能够除除病虫害

杭州巨佳茶业有限公司在所前镇越王村有1000亩的茶叶，主要以龙井43号、乌牛早等品种为主。对于“暖冬”，巨佳茶业的夏亚敏还是比较淡定的。“目前茶叶还在休眠期，外部天气对茶叶的影响不是很大。”不过夏亚敏也表示，如果天气一直这么暖和，今年的茶叶势必会提早抽芽，预计3月份就可采摘。

但种了20年茶叶的茶农老王还是期盼着有一场雪能够落下。“这个冬天的气温还稍稍不够火候，希望能够下场雪，一来茶树枝条韧性十足，不怕被压垮；二来下下雪能除茶叶虫害。”老王说，冬天，害虫的虫卵会躲进土里，它们把土壤当暖房，保存生命和子孙，等着来年吃茶叶汁水。若几场雪冻下来，土壤被冻透了，虫卵就会冻死不少。

老王的愿望其实在海拔600多米的三清茶基地早已实现了。这里相较山下，完全是另一番模样，茶园沉浸在一片白雪中，由于气温在0℃以下，茶树被冰封在一个晶莹剔透的世界中。这片1000多亩面积的茶园主人沈吾娟说，高山茶园一点都没有“暖冬”的影响，已经有好几场不期而遇的小雪了，这不仅对茶叶生长没有影响，反而能提高春茶的品质呢。

接下去的天气对茶叶生长很重要

昨天已立春，春天的脚步越来越近了。我区的茶园过了这样一个不冷的冬天，会不会影响春茶的品质？区茶业协会秘书长蒋炳芳表示，暖冬的天气，对茶叶几乎没有影响，因为现在这段时间，茶叶还在休眠状态，要平均气温达到10℃以上，茶叶才会萌芽，只要低于10℃，就不会萌芽。接下来3月份的天气发展才是影响茶叶生长的重要因素。

　 “今年气温还算正常，没有大旱也没有连续阴雨，总体来说还是适合茶叶生长的。最担心的情况是，3月份温度回升得较快，平均气温达到10℃了，促使茶叶萌芽，突然又来了一场倒春寒，就会冻死刚萌的芽。”蒋炳芳说。

　 “冬天冷，大雪多，对茶树生长有好处。”瑞雪兆丰年，就是这个意思。今年冬天总体来说不冷，茶树的病虫害管理就显得尤其重要。不过农业专家表示，前段时间的降温，虫卵应该也冻死了不少。