博罗柏塘山茶更好卖了炒茶技术还需整合(图)

来源：作者：发布日期：2015-01-24 17:44:41

文章简介：柏塘镇的村民几乎都种茶。 1月23日讯：广东博罗县柏塘镇是一个农业大镇，村民有种植山茶的传统，柏塘山茶在博罗县很有名。由于受到多方因素的制约，柏塘山茶的种植和销售都没有打开局面。2008年11月，

柏塘镇的村民几乎都种茶。

1月23日讯：广东博罗县柏塘镇是一个农业大镇，村民有种植山茶的传统，柏塘山茶在博罗县很有名。由于受到多方因素的制约，柏塘山茶的种植和销售都没有打开局面。2008年11月，记者到柏塘镇采访时，这里的山茶还是村民各自为政，自己种植，自摘自售。

记者采写的稿件《种茶树榄树过舒坦日子》见报后，博罗县干部说，这篇文章给柏塘山茶带来很好的宣传效应，柏塘山茶的销售量不断上升，而且有了多个销售柏塘山茶的合作社。

2014年10月中旬，记者再次来到柏塘镇。由于种茶经济效益好，柏塘镇绝大部分劳动力都在家里种茶、采茶、卖茶。为了更好地推动柏塘山茶发展，柏塘镇政府要将柏塘镇打造成为广东省乃至全国的茶叶专业镇，并将柏塘山茶申报国家地理标志性产品保护认证。

一名村干部向记者透露，为了提高柏塘山茶的知名度，有一位外出做生意的高桥村村民准备返乡投资50万元建一个柏塘山茶加工厂，统一收购茶青来加工茶叶，包装好后再销售出去，这项投资正在进行中。

记者点评

再次来到柏塘镇，看到的是漫山遍野的茶园。茶园种植面积上去了，不少茶农也因种茶而致富。但柏塘镇不少茶农还是各摘各茶，各炒各茶。由于茶农炒茶技术参差不齐，炒出来的山茶口感也不一致。柏塘山茶想走得更远，炒茶技术还需各合作社整合。

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