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武汉茶企酝酿推茶点定制搭配茶叶销售成新趋势

来源：作者：发布日期：2014-11-21 07:57:16

文章简介：图说：茶点或是烘焙企业转型的“试金石”。（记者刘蔚丹/摄） 11月20日讯：品茶时，可口的茶点与茶叶的清香搭配相得益彰。近日，记者发现，越来越多口味的茶点，成为品茶人的“新宠”。记者昨日在武汉一家食

图说：茶点或是烘焙企业转型的“试金石”。（记者刘蔚丹/摄）

11月20日讯：品茶时，可口的茶点与茶叶的清香搭配相得益彰。近日，记者发现，越来越多口味的茶点，成为品茶人的“新宠”。记者昨日在武汉一家食品企业了解到，一些茶企也开始与食品企业合作，准备推出自己茶叶的“定制茶点”。

记者了解到，目前，市面上由本土企业生产的茶点并不多见，除了江城几家高档茶馆外，一般的茶市很少为品茶者搭配专门的茶点。记者昨日在该食品企业采访时发现，该公司研发了提拉米苏、干丝肉松、冰沙奶黄等六种口感的茶点，正准备集中推向市场。

该公司负责人吴保庆告诉记者，福建等地的人在品茶时，比较喜欢搭配专门的茶点，但武汉人喝茶却没有注意到这一点。所以该公司经过六个月的研发，设计出了这几种口味的茶点。目前，除了准备进入一些大型商超进行销售外，更多的是进入茶叶市场，与茶企合作。

除了推向茶叶市场外，记者还了解到，目前，有些茶叶企业也在酝酿茶点“私人定制”。吴保庆告诉记者，目前，就有一家武汉本土的藤茶企业，正在与公司合作，准备将藤茶的一些元素，融入到茶点中。“为某款特别的茶，研发一些特别的茶点，这样一对一的个性化服务，将成为茶点的一个新趋势。”吴保庆说。

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