湖北特色名茶"恩施硒茶"闪亮2014中国茶博会

礼仪人员展示恩施富硒茶。

    11月15日讯：提起中国十大名茶之一“恩施玉露”，不少人有所耳闻，但说起恩施硒茶，大多数济南人还比较陌生。在2014中国茶博会上，恩施硒茶作为湖北特色名茶以特装展位闪耀登场，并举办了隆重的推介会。

记者了解到，恩施州地处湖北西南部，东接宜昌、西邻重庆、南连湘西、北靠神农架，北纬30度线穿越全境，森林覆盖率高达70%，素有“鄂西林海”、“天然氧吧”的美誉。气候属亚热带季风性山地湿润气候，冬少严冬，夏无酷暑；雾多寡照，终年湿润；降水丰沛，雨热同期，十分适宜茶树生长，是我国特色绿茶和出口绿茶优势区域。

恩施州不仅有全球迄今发现唯一独立硒矿床，还有世界罕见的天然富硒生物圈，富硒土壤面积达2000多平方公里，被授予“世界硒都”称号。茶与硒完美结合的“恩施硒茶”含硒均值高，具有抗癌、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变、抗疲劳的独特品质。

恩施州是茶树起源地之一，恩施州茶叶生产有文字记载以来有2000多年历史，是著名的“万里茶路”源头之一。根据文献记载，恩施出名茶的历史可以追溯到东汉时期，在唐代把茶叶列入贡品后，恩施便成为重要的贡茶产区，是我国著名的“宜红”茶核心产地。巴东真香茗、利川雾洞茶、鹤峰容美茶、恩施玉露、宣恩伍家台贡茶、鄂西宜红都是历史名茶，利川工夫红茶、巴东金果茶、咸帝乌龙茶、金祈藤茶、鹤峰茶是茶中新葩。

近年来，恩施州按照“母子商标、双牌经营”模式，成功整合了“恩施硒茶”州域公共品牌。恩施硒茶包括恩施玉露、利川工夫红茶、鹤峰茶、宣恩伍家台贡茶、咸丰帝茶、巴东金果茶、建始早雾青、来凤金祈藤茶等八大子品牌。其中，恩施玉露，传承盛唐蒸青工艺，创制于清朝康熙年间，以条索针形、干茶翠绿、汤色黄绿、叶底嫩绿为主要特征，备受消费者青睐，1959年被评为全国十大名茶，2009年被授予“湖北第一历史名茶”；利川工夫红茶，产自“宜红”茶传统产区利川市，有160多年的出口历史，利川红干茶色泽乌润，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽，有明显的冷后浑现象；宣恩伍家台贡茶，有300多年历史，乾隆年间，伍家台村伍昌臣所制茶叶敬献朝廷，因茶“栗香持久，滋味甘醇”获乾隆皇帝钦题御匾“皇恩宠锡”。