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武义县举办扁形茶加工技术培训与交流现场会

来源：作者：发布日期：2014-11-13 08:06:55

文章简介： 11月12日讯：近日，武义县农业局分别在王宅镇山里村和武义茶城组织举办扁形茶加工技术培训与交流现场会，旨在提高武义扁形茶机械化加工技术水平，推广新型茶叶加工机械。来自松阳、新昌的炒茶能手和

11月12日讯：近日，武义县农业局分别在王宅镇山里村和武义茶城组织举办扁形茶加工技术培训与交流现场会，旨在提高武义扁形茶机械化加工技术水平，推广新型茶叶加工机械。来自松阳、新昌的炒茶能手和茶机企业受邀参加交流会，并与本地经验丰富的炒茶能手探讨扁形茶炒制技术。

现场会期间，炒茶能手走进茶厂，深入茶农，为大家讲解扁形茶炒制技术要点。温泉节开幕当天，培训与交流现场会转至武义茶城，茶机企业和炒茶能手现场示范新型茶机炒制扁形茶技术，武义茶农闻讯纷纷踊跃参加，气氛热烈。来自全县各地的150多茶叶加工户参加现场培训与交流。

武义县扁形茶加工以家庭作坊为主，有1000家左右，散户加工量在全县扁形茶总量中比重较大，加工水平在全省排在前列。但各加工者水平参差不齐。此次交流会的举办，对武义县提高扁形茶加工技术整体水平，推广现代化新型茶机具有积极的促进作用，受到茶农一致好评。

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